How To Make Easy Beef Hot Pot

Hoe maak je een makkelijke hete pot met rundvlees | Vie Belles Canada

Heerlijk, hartverwarmend en makkelijk deze warm gekruide beef hot pot met een krokante aardappel topping

INGREDINTEN

  • 1/2 kop rode uien
  • 2 kopjes mager rundergehakt
  • 2 el tomatenpuree
  • 2 aardappelen
  • 1/2 tl komijn
  • 1/2 tl korianderpoeder
  • 1/2 tl kurkuma
  • 3 el boter
  • 1 kop bruine runderbouillon
  • 1 verse tomaat
  • 1/3 bosje verse lentetijm
  • zout en peper TT

Hoe maak je een makkelijke hete pot met rundvlees?

ROUTEBESCHRIJVING

Verwarm de oven voor op 325˚F.
Kruid het vlees met zout en versgemalen zwarte peper.
Verhit een pan tot zeer heet en voeg dan de olie en een klein klontje boter toe. Bak het vlees rondom bruin, haal het dan uit de pan en zet opzij.

Voeg de uien en nog een klontje boter toe aan de pan en bak 2-3 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.

Voeg het gebruinde rundvlees en de bouillon toe, breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper, komijn, koriander, kurkuma en tomatenpuree breng aan de kook. Roer de verse tijm erdoor, verdeel over ovenvaste kommen en vervolgens een schijfje tomaat en vervolgens de rauwe aardappelen. Bestrooi het oppervlak met de resterende boter, zout en peper.

Dek af met aluminiumfolie, bak 30 minuten in de oven.
Verwijder de aluminiumfolie en verhoog het vuur nog 10 minuten tot 400˚F.
 

DEEL UW GEDACHTEN MET ONS IN DE COMMENTAARSECTIE.

 
Terug naar blog

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.