Diese französisch grüne Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln + Pistazien Beilage wird nicht enttäuschen. Es ist der perfekte Weg, um Ihre Gäste und Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen! Es ist ein tolles Gericht, um grüne Bohnen für einen Urlaub, einen besonderen Anlass oder eine Dinnerparty zu verkleiden. Bitte probieren Sie dies aus.
Zutaten
4Dienen
210 Cals
| 500 g grüne Bab | 6 Liter kochendes Wasser | 1/3 Tasse Salz | 2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten | 4 EL Pflanzenöl | Prise koscheres Salz | 1/2 Tasse Blaukäse, bröckelt | 1/2 Tasse Pistazien, geröstet |
Wegbeschreibungen
Verwenden Sie eine süßere Vielfalt von Zwiebeln mit höheren Mengen an natürlichem Zucker, wie gelbe und weiße Zwiebeln. Zwiebeln auf dünne, gleichmäßige Stücke schneiden, schneiden. Vermeiden Sie Überfüllung, wenn Sie Zwiebeln braten.Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser, verwenden Sie großzügige Mengen an Salz. Wasser sollte so salzig wie Meerwasser schmecken und dann grüne Bohnen in salziges kochendes Wasser etwa zweieinhalb Minuten hinzufügen, wenn nötig weiterkochen, bis zart. Schock grüne Bohnen im Eiswasserbad, so stoppen Sie den Kochprozess.
Geben Sie grüne Bohnen in die mittelhohe Hitzepfanne Öl und kochen Sie für 2 Minuten, bis gründlich erhitzt, werfen zu kombinieren. Mit Pistazien, karamellisierten Zwiebeln, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Blaukäse garnieren. Sofort servieren.
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